17 sep 1 miljoen circulaire kruiden en bladgroenten per week

SemperVere bereikt indrukwekkende mijlpaal

De Nederlandse agritech startup SemperVere bereikt een indrukwekkende mijlpaal: de productie van 1 miljoen kruiden en bladgroenten per week. Dit uitzonderlijke resultaat bewijst het potentieel van de innovatieve circulaire indoor kassen van het bedrijf.

Circulaire indoor tuinbouw biedt antwoord op stijgende kosten en klimaatextremen

Terwijl traditionele telers in binnen- en buitenland worstelen met almaar stijgende kosten, regelgeving en klimaatextremen, biedt de aanpak van SemperVere een antwoord op de vele uitdagingen binnen het huidige, onhoudbare voedselsysteem. Volgens Thomas Baars, CEO van SemperVere, is dit een grote stap richting duurzame en lokale voedselproductie. “Een gemiddelde maaltijd legt gemiddeld 30.000 kilometer af voor het op ons bord beland. Met onze unieke aanpak kunnen we Nederlandse groenten en kruiden volledig energie- en CO2-neutraal produceren, zonder het gebruik van pesticiden en met het hele jaar door stabiele volumes aan een hoogwaardige kwaliteit. Dit helpt bijvoorbeeld om de CO2-uitstoot te verminderen, maar ook om voedselverspilling en transportemissies flink te verlagen terwijl we leveringszekerheid garanderen.”

Lokaal, duurzaam en transparant met drie keer hogere opbrengst

SemperVere richt zich momenteel vooral op verse kruiden en babyleaf salades, gewassen die normaal gesproken voornamelijk worden geïmporteerd uit Zuid-Europese of Afrikaanse landen. Wat SemperVere uniek maakt, is de slimme combinatie van technologie en duurzaamheid. Hun kassen zorgen voor een tot wel drie keer hogere opbrengst per vierkante meter vergeleken met een reguliere kas. De bladgroenten en kruiden blijven langer vers en behouden hun voedingswaarde beter. De lange termijn samenwerkingen met grote retail- en food servicekanalen zorgen voor stabiele productie en marktconforme prijzen.

Uitbreiding en toekomstplannen

Uiteindelijk willen SemperVere meerdere farms bouwen in eigen beheer en het concept onder licentie aanbieden aan kassenbouwers en telers, die op zoek zijn naar een slimme manier om klimaatbestendig – lees: zonder invloeden van extremer wordend weer – in onze voedselvoorziening te kunnen voorzien. Daarnaast zal de opbrengst per kilogram worden verhoogd door verdere optimalisatie en automatisering van de datagedreven teelt- en verwerkingsprocessen, wat ook nog eens leidt tot een lagere kostprijs en een verdere stap richting verduurzaming en lagere afhankelijkheid van arbeid binnen de voedselproductie.

In 2023 werd via Duurzaaminvesteren.nl al 2 miljoen euro opgehaald voor het operationeel krijgen van de eerste Circulaire Indoor Kas. Vervolgens heeft LIOF, de regionale ontwikkelingsmaatschappij voor Limburg, afgelopen zomer vanuit haar Participatiefonds geïnvesteerd in de verdere internationale groei van het bedrijf en ontwikkeling van het team en technologie. Om een verdere uitbreiding van capaciteit met 5000m2 te realiseren heeft SemperVere een nieuwe crowdfundingcampagne gelanceerd op hetzelfde platform. Hiermee verdubbelt de productiecapaciteit naar 2 miljoen kruiden en bladgroenten per week. Daarmee zal het bedrijf tot een van de grootste indoor telers van Europa behoren.

Kansen voor investeerders

“Met onze crowdinvesting campagne via DuurzaamInvesteren.nl nodigen we zowel particuliere als professionele investeerders uit om hun geld duurzaam aan het werk te zetten voor een betere wereld, terwijl ze meeprofiteren van onze groei.”, aldus Baars. Geinteresseerden kunnen zich nog inschrijven voor de campagne via https://www.duurzaaminvesteren.nl/sempervere

Foto: door Arielle Leenheer op Pixabay.